洋酒のケーキ「チョコレート」は、バーマンズならではの、洋酒を贅沢に使ったケーキ。 しっとりとしたチョコレート生地の重厚感と、ラム酒の爽やかな香り。1本ずつ丁寧に仕上げました。

「洋酒のケーキ／チョコレート」は、「ほぼチョコレート」のようなケーキではなく、ラム酒とカカオの香りを存分に楽しめる重厚感のあるケーキです。

使用酒は、カリブ海マルティニーク島で350年以上の伝統を持つ蒸溜所が生み出すデパズプランテーション。複雑な香りと軽いテイストが世界中から愛されるラム酒の名品です。